CHRUPIĄCY KURCZAK Z MANGO I RYŻEM

Czas całkowity: 1 godzina

CHRUPIĄCY KURCZAK Z MANGO I RYŻEM

Chrupiący kurczak w sosie na bazie ketchupu, sosu sojowego oraz octu ryżowego - musisz spróbować ten przepis!

CHRUPIĄCY KURCZAK Z MANGO I RYŻEM
Czas Przygotowania 1 godzina Czas całkowity 1 godzina

Składniki

Przygotowanie:

  1. Pierś z kurczaka oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy starty imbir, sos sojowy oraz ocet ryżowy. Odstawiamy na ok. pół godziny. W misce łączymy skrobię ziemniaczaną, mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia. Dokładnie obtaczamy każdy kawałek.
  2. Do rondelka wlewamy olej. Gdy będzie już gorący dodajemy partiami kurczaka. Smażymy ok. 6-7 minut. Pomiędzy partiami należy odczekać ok 1 minuty, aby olej nabrał odpowiedniej temperatury. Usmażonego kurczaka odstawiamy. Następnie ponownie smażymy- tym razem ok. 2-3 min do nabrania złocistego koloru.
  3. W misce łączymy ketchup, starty imbir, ocet ryżowy, sos sojowy (proporcje wg. uznania).
  4. Usmażonego kurczaka dokładnie obtaczamy w przygotowanym sosie.
  5. Możemy posypać sezamem.
  6. Podajemy z ugotowanym ryżem oraz mango.

    Smacznego!

Karta Przepisów zasilana przez WP Delicious

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *