UBIJANA FETA
Ubijana feta to kremowy, puszysty dip o intensywnym, słonym smaku sera, wzbogacony oliwą i przyprawami. Idealna do pieczywa, warzyw lub jako dodatek do dań — prosta, a jednocześnie niezwykle aromatyczna.
Składniki
Przygotowanie:
-
Na dno blendera wkładamy fetę, jogurt naturalny lub grecki, przyprawy, sok z cytryny, ząbki czosnku oraz 2 łyżki oliwy z oliwek. Całość blendujemy.
-
Bagietkę kroimy, polewamy oliwą z oliwek i grillujemy z obu stron na patelni na złoty kolor. Pomidorki koktajlowe przesmażamy na mocno rozgrzanej patelni, aby odrobinę puściły sok.
-
Na talerz wykładamy ubity ser feta, pomidorki oraz polewamy oliwą z oliwek. Możemy również dodać rukolę oraz zioła prowansalskie.Podajemy z grzankami.
Smacznego!
