SERNIK LOTUS
Kremowy sernik Lotus na spodzie z ciasteczek korzennych, z aksamitną masą serową i charakterystycznym smakiem.
Składniki
SPÓD
MASA SERNIKOWA
Przygotowanie
-
Ciasteczka lotus i herbatniki mielimy na drobny pył. Dodajemy rozpuszczone masło. Całość dobrze mieszamy i wykładamy na tortownicę. Ugniatamy przy pomocy np. szklanki. Wstawiamy na ok. 30 minut do lodówki.
-
Wszystkie składniki na masę sernikową dobrze mieszamy. Dodajemy przyprawy korzenne, cukier waniliowy i cukier puder.
-
Gotową masę wlewamy na przygotowany wcześniej spód z ciasteczek.
-
Słoiczek z kremem Lotus wstawiamy na chwilę do naczynia z gorącą wodą. Chwilę podgrzewamy, aby stał się bardziej lejący.
-
Wierzch sernika polewamy kremem Lotus. Dekorujemy pokruszonymi ciasteczkami.
Smacznego!
