Dołącz do widoku wydruku:

SERNIK LOTUS

Czas Przygotowania 40 minut
Czas całkowity 40 minut
Porcje: 12
Opis

Kremowy sernik Lotus na spodzie z ciasteczek korzennych, z aksamitną masą serową i charakterystycznym smakiem.

Składniki
    SPÓD
  • 250 g ciasteczek lotus (dostępne w dealz)
  • 250 g herbatników
  • 120 g masła
    • MASA SERNIKOWA
  • 1 kg twarogu sernikowego
  • 200 g serka śmietankowego kanapkowego
  • 400 g mascarpone
  • 200 g kremu LOTUS (dostępny w dealz)
  • 5 łyżek cukru pudru (lub więcej - wg. uznania)
  • 2 łyżeczki cynamonu mielonego / lub mix przypraw korzennych
  • łyżeczka cukru waniliowego
Przygotowanie
  1. 1

    Ciasteczka lotus i herbatniki mielimy na drobny pył. Dodajemy rozpuszczone masło. Całość dobrze mieszamy i wykładamy na tortownicę. Ugniatamy przy pomocy np. szklanki. Wstawiamy na ok. 30 minut do lodówki.

  2. 2
    Wszystkie składniki na masę sernikową dobrze mieszamy. Dodajemy przyprawy korzenne, cukier waniliowy i cukier puder.
  3. 3
    Gotową masę wlewamy na przygotowany wcześniej spód z ciasteczek.
  4. 4
    Słoiczek z kremem Lotus wstawiamy na chwilę do naczynia z gorącą wodą. Chwilę podgrzewamy, aby stał się bardziej lejący.
  5. 5

    Wierzch sernika polewamy kremem Lotus. Dekorujemy pokruszonymi ciasteczkami.

    Smacznego!

Przeczytaj w sieci: https://smaczneminuty.com/przepis/automatyczie-zapisany-szkic/