Dołącz do widoku wydruku:

CIASTECZKA Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI

Czas Przygotowania 2 godziny
Czas całkowity 2 godziny
Porcje: 15
Opis

Kruche, maślane ciasteczka z aromatycznymi powidłami śliwkowymi, które rozpływają się w ustach.

Składniki
  • 250 g mąki pszennej
  • 125 g zimnego masła, pokrojonego na kawałki
  • 40 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • szczypta soli
  • powidla śliwkowe
  • 2 łyżki cukru
Przygotowanie
  1. 1
    Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, szczyptę soli oraz masło. Całość rozcieramy w dłoniach, aby powstała kruszonka. Następnie dodajemy śmietanę oraz żółtko. Zagniatamy ciasto, owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę.
  2. 2
    Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy, wycinamy kształt np. gwiazdki i w niektórych z nich robimy małe kółeczko na środku. Wierzch smarujemy białkiem, posypujemy cukrem i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 15-20 min.
  3. 3

    Na gwiazdki (bez kółeczka w środku) nakładamy pół łyżeczki powideł śliwkowych, przykrywamy drugą połową gwiazdki (z kółeczkiem). Gotowe ciasteczka posypujemy cukrem pudrem.

    Smacznego!

Przeczytaj w sieci: https://smaczneminuty.com/przepis/ciasteczka-z-powidlami-sliwkowymi/