GRILLOWANA TORTILLA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI
Grillowana tortilla z kurczakiem i warzywami to lekka i chrupiąca propozycja pełna soczystego mięsa, świeżych warzyw i aromatycznych przypraw — idealna na szybki, sycący posiłek.
Składniki
SOS CZOSNKOWY:
Przygotowanie:
-
Pierś z kurczaka kroimy w paski, doprawiamy ulubioną przyprawą (u mnie to przyprawa gyros- kebab). Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Ogórka obieramy, kroimy na pół, a następnie na dość szerokie paski. Z papryką postępujemy podobnie.
-
Z jogurtu naturalnego, majonezu, czosnku robimy sos. Przyprawiamy solą i pieprzem.
-
Placek tortilli smarujemy serkiem kanapkowym. Na dole placka układamy sałatę, ser żółty pokrojony w cienkie plastry, ogórka, paprykę i pierś z kurczaka. Polewamy lekko sosem czosnkowym.
Boki placka zwijamy do środka, a następnie zwijamy w rulon.
-
Smażymy na rozgrzanej patelni grillowej z każdej strony, tak aby się zarumienił.
Smacznego!
